买五斤送一斤
买10斤送3斤啦
(新疆、西藏、除外)
我们是按亲拍下的重量装袋的哦。需要一斤斤分开装的请备注或者店主说明哦。
亲们这是炒、煮、拌、泡粉的基本步骤
1.加热一锅清水,煮沸时放入米粉,(煮的过程中要不时拿筷子夹粉,把它拨开以免粘锅或和米粉粘在一起)
2.米粉煮熟后,将米粉捞出,用冷水或自来水冲洗一分钟.滴干些水备用。
3 米粉煮好,亲们可以根据自己的喜好做泡粉,做煮粉,炒粉都是非常美味的。
4 可以用排骨汤、肉汤、鸭子汤等泡粉,泡出的粉味道鲜美,再配上点小菜。呵呵
5 煮粉可以把自己喜欢的菜都放里面去煮,出锅前放些自己喜欢的青菜之类的。不一会好吃香喷喷的煮米粉就可以吃了。
掌柜实拍南昌粗米粉烹饪全过程
亲们记住很关键的一步~
做之前得用清水浸泡一晚上
这样煮起来才不费劲。
加热一锅清水,煮沸时放入浸泡一夜的南昌米粉,
略煮三分钟左右,捞出,立刻放入冷水中,再冲洗一片,沥干水分待用
米粉沥干水分待用,
切肉片和青菜切丝(依个人喜好可更改),大葱、生姜和大蒜等切成碎末。
热锅下油爆炒配料,火候到了后,
将冷却滑嫩的米粉倒入锅内,关火。
加入生抽、自制或购买的辣椒酱,充分搅拌。